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【食】“米粉”、さらなる値下げ…価格高騰中の“小麦粉”の代替需要狙う　製パン会社も米粉パン製品化　自給率向上狙う農水省も後押し

1 ：早よ説教部屋に来栖川芹香　m9（　ﾟдﾟ)　→　ネットナンパ師φ ★：2008/04/22(火) 01:37:43 ID:???0

輸入小麦が四月から値上げされたことに伴い、小麦粉の代替原料として米粉が注目されて
いる。小麦粉に比べ割高な価格が普及への障害になっているが、米粉を逆に値下げする動
きもあり、価格差は縮小。製粉業者にはサンプルの提供依頼が相次いでおり、道内の製パ
ン大手も製品化を急いでいる。

政府が一日から輸入小麦の価格を値上げしたことを受け、道内外の製粉会社は四月末から
順次、小麦粉価格を二割前後引き上げる予定だ。小麦粉の代替需要をねらい、米粉製造
販売の加藤粉体技術研究所（小樽）は三月から、米粉の三－四割値下げに踏み切った。

小麦粉との価格差は「これまで二倍以上だったが、おおむね二－三割程度まで縮小した」
（加藤進社長）という。値下げ以降、製パン会社や問屋など百社以上にサンプルを送り、大
手スーパーからの引き合いも寄せられている。

道内大手のツカモトミルズ（札幌）にもサンプルの依頼が殺到。今秋には輸入小麦のさらな
る値上げも予想され、鎌田英宏社長は「需要拡大はまだ助走段階。これからが本番」と鼻
息は荒い。

地産地消の高まりも相まって、道内でも米粉を活用する動きが活発化しつつある。製パン
道内大手の日糧製パン（札幌）は現在、道産の米粉と小麦粉をブレンドしたパンを開発中
で、近く発売を予定。「需要が高まれば、品目を増やしたい」（経営企画室）と意欲的だ。
（略）
一方、食料自給率の向上を掲げる農林水産省も本年度から、米粉でパンや菓子などを
製造する技術講習会を開き、普及を後押しする構え。（以下略）
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/88585_all.html

【食】｢小麦粉の高騰はチャンス｣…“米粉めん”、“米粉パン”、“黒米ロールケーキ”など全国各地で米製品続々 　http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1208083958/

2 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:38:45 ID:fXyBUzdY0

米よ！米米よ！

3 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:38:54 ID:7h8We/dGO

オリンピックとか中国とか騒いでる場合じゃないだろおまえら

4 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:39:25 ID:w2/+xFaGO

おめこ

5 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:39:30 ID:PqpK55+p0

まあ農地潰して道路を建設するんですけどねフフフンｗ

6 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:39:38 ID:YF5euXr30

近くで米粉のパン売ってるんだけど
もちもちしててマジでうまいよ

7 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:40:36 ID:2wb2R4Bk0

>小麦粉との価格差は「これまで二倍以上だったが、おおむね二－三割程度まで縮小した」

これマジか？
あきらかに小麦粉の価格が異常だろ・・・

8 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:40:44 ID:6LZohvFTO

TDNスレかと思った・・・
味はどうなん？？

9 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:41:40 ID:HGk/jbyj0

古米の方が扱いやすい点も良いよね。

10 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:43:20 ID:411UB2B70

米粉でお好み焼き作れるん？？

11 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:44:03 ID:KJxIz26EO

減反政策廃止だな

12 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:44:34 ID:wBJJ4nkCO

良いことづくめじゃないか…強いて欠点とか挙げるヤツいないの？

13 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:45:07 ID:fLwuuNo00

ライスペーパーで巻いて食べれば良いじゃん

14 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:45:15 ID:x3EVniGd0

>>11
放置されてる田んぼをまた復活させるために人員募集すれば就職難もマイペンライ

15 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:45:54 ID:dHkwglrrO

ライスペーパーも値段下がるかなー？

16 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:45:59 ID:kKFynnW20

食ってみたい・・・

17 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:46:07 ID:zJcXgXCs0

自給率上げなきゃ。いろんなおいしいレシピを開発してくださいね。
最近官僚には悪いイメージしかなかったけど、国民のためのいい仕事を期待してます。

18 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:46:19 ID:PqpK55+p0

>>14
だが脅威の低賃金で中国人しか来ない

19 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:46:27 ID:dGH4yjjW0

米作りなんていう無駄使いは辞めて、日本で小麦作って
土地を効率よく使おうぜ。

20 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:46:59 ID:Q1ol2J4q0

松岡・・・・よかったな

21 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:47:39 ID:HhdELTR40

米粉のパンとか美味しいよね

22 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:47:47 ID:eetnTZhZ0

小麦粉がなければ片栗粉を使えばいいじゃない

23 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:48:43 ID:LZqs5uokO

フォー

24 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:49:34 ID:x3EVniGd0

>>18
そこで住み込みですよ
ニート脱出には農作業で汗かかせればよかろう

農業出来れば跡継ぎにもなれるし嫁ももらえるかもでウッハウハの可能性が…

25 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:49:34 ID:07HOL+4y0

あれ？米減産しろって言ってた馬鹿はどこだったっけ？

26 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:49:36 ID:h7XhjT620

全米が泣いた

27 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:49:38 ID:7sc3sBQn0

年をとると年々食う量が減るから子供いないと主食も大した問題じゃないんだよな。
気づいたんだが
バリバリに働いてた２０代前半だと１人で一ヶ月米１０キロ食ってた
現在３６歳で米１０キロで３,４ヶ月でも食べきれないｗ

子供がいる家はたいへんだろうねえ。

28 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:52:08 ID:WHLbzEfU0

>>19
同じ広さなら米のほうが収量が多いので
米粉の需要が出てくるなら米を作り続けるほうがいい。

29 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:53:12 ID:ULqRaOCx0

小麦って同じ土地で毎年つくれないだろ。
連作障害で。
その点、米は同じ土地で毎年つくれる。
これが利点のような。
つまり、水田だから、水が作物の障害となる物質を
流してくれる。
だっけ？

30 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:53:26 ID:kKFynnW20

どれくらいうまいかが重要なんだが、ベーぐるみたいな噛みごたえなんだろうか？

31 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:53:28 ID:StWpaH5V0

>>18
低賃金より、莫大な借金して機械を買わなきゃならんところがネックだな。

32 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:53:46 ID:/phAeh4I0

>>1
横浜在住なんだがどこに行けば米粉パン買える？

33 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:54:08 ID:YmgvQXleO

いや、マジで米粉パンうまいからおまえら騙されたと思って食ってみ。

うまいし自給率も上がるしで、いいことずくめ。

34 ：名無し募集中。。。：2008/04/22(火) 01:54:16 ID:dbi1EhZP0

おめこの時代が来た

35 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:55:27 ID:9C0llpr00

実際、コンビニに投入すりゃ周知はされるだろうよ。

36 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:55:51 ID:cQFiEePS0

こめこパンって何か言いにくいな。

37 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:55:54 ID:Qy00Ogfb0

>>10 つくれるお。
分量そのままだとちょっと固いので、10%ぐらい水を増やして。

38 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:56:18 ID:5dbaa0U2O

おこめ券

39 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:56:42 ID:Tv/E04D00

ビーフンとかフォーを食べたらいいじゃん

40 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 01:58:06 ID:SS5DRlWJ0

がんばれ。クソアメの圧力に負けるな。

41 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:00:53 ID:vDygH63KO

小麦アレルギーでもたべられるし
近所に売ってる店がないのが残念
米消費になるし無駄に減反しなくていいし
米推進しろー

42 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:01:24 ID:Ldu0lnPd0

減反政策推し進めてるくせに、今更何言ってやがる。
農水省は阿呆なのか？
もっと長期的な先のこと見据えた計画立てろよ。

43 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:02:27 ID:ij0nwrBQ0

戦時中にだいたいそういうのはやりつくしてそうだが

44 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:02:31 ID:XxFJKtpW0

米粉の悪い面は全くないのか？

45 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:03:24 ID:d672lt7m0

ちゃんと釜伸びすんの？

46 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:03:52 ID:/6esNMHL0

小麦粉が今までダンピング違反してたってわけだな

47 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:04:24 ID:L7/52dE00

米粉パンはもっちりとしてマジ美味ぇ！！
食った事ない人は一度食ってみてちょ。

48 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:05:18 ID:x3EVniGd0

>>33
米粉パンうまいよな…あのあっさり感ともちもち感が堪らん

49 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:05:35 ID:d672lt7m0

>>33
米粉パンはパサパサしててやだ。
うちはお米をまぜてパン焼いてる。

50 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:05:54 ID:1/Mi1P0L0

パスタは日本製以外のものは安いじゃん

そして米(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

51 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:06:07 ID:HLivjCt60

グルテンないのにパンできんのかよ。
薄力粉まぜたほうがましでは。

52 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:06:11 ID:XxFJKtpW0

例えば小麦を使ってた現場を全て米粉に置き換えたとして、
いいことだけで終わるのか？後からやっぱ米だめじゃんとかならないのか？

53 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:06:13 ID:XIfdciKW0

パンは米粉のほうがはるかにうまい

でも麦より米の方が安くなるなんてどうかしてないか？

54 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:06:16 ID:qM3m6ZKk0

生活保護受給者に米作らせれば一石二鳥

55 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:06:42 ID:656mgXAN0

こめこおこめ

56 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:07:21 ID:aC3H5ztQO

おかーちゃん、



ケンミンの焼きビーフンに



ピーマン入れんといてやー。

57 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:07:29 ID:iuchRm+0O

米粉


米国帝国主義粉砕！

58 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:07:32 ID:5dJtbYcT0

食ってみたいな、米パン

59 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:07:51 ID:YYPYCYXF0

ここ最近はコメ国際価格も上がってきてるな

60 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:08:04 ID:ohdc5pYMO

煎餅好きには朗報だ。

61 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:08:37 ID:XIfdciKW0

小麦粉の方がカロリーがすくないので、
米粉は太るぞ

62 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:09:09 ID:Q314ut7RP

ラーメンに代って、米粉使ったフォーはやらないかな。ベトナムフォー
フォーおいしんだよな。レモンを入れるなんて！香草！？って思ってたけどうまいんだよな･･･
夜鳴きフォーとかもあってもいいんじゃないだろうか。

63 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:09:14 ID:iRnj7eTZ0

米粉のバウムクーヘンなら食ったことある　美味かったよ

64 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:09:16 ID:d672lt7m0

うちはいつもお米パン食べてるけど、米粉ではあのおいしさはでないと思う

65 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:09:47 ID:4xXc44VW0

昨日スーパーに行ったら米粉は500ｇで270円だった。
これって安いの？値下げしてこの値段？
買ったこと無いからわからないよ･･･

66 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:11:02 ID:wYgosrm/0

全世界を席捲する飢餓がすぐそこまできてるからな

67 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:12:22 ID:A62B9kYoO

米粉はアメリカ粉砕って意味だったのか！

68 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:12:51 ID:z4nSZkkc0

ビーフンブームキタコレ

69 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:13:10 ID:bRK9xNDg0

これは日本パンと言っていいよな？

70 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:14:04 ID:zXDZaSDi0

米粉100％が良いのか、小麦粉を混ぜたハイブリッドタイプが良いのか？
それはともかく米を大量に生産して海外に輸出して外貨を稼ぐぐらいの気合を入れて欲しい。

71 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:14:06 ID:jAcdi8BE0

こめ10ｋあたり1500円以下にならんと世界で競争はできないよ

日本の米は高すぎ！
消費が減るのも当然だ

72 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:14:36 ID:2qFLF28I0

>>62
スープの作り方が分からん
どんなスープに合うんだろ

73 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:14:40 ID:d672lt7m0

>>65
それ買うくらいなら強力粉買うわｗ
値段かわらん、むしろ高い

74 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:16:31 ID:wYgosrm/0

>>65
ミキサーがあるなら自分で粉にしなはれ

75 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:17:17 ID:H/FhN5BE0

米粉パンってなんか響きが卑猥だなぁ、と思ったら

こめこぱん→おめこぱん→おめこぱいぱん

このように頭の中で変換されている事に気付いた（´・ω・｀）

76 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:19:12 ID:7sc3sBQn0

>>71
ならおまえが米作ってそれを１０キロ１５００円で売って経費を差引いて純利益に最低５００万円以上だし
実行して証明してみせろよ。

農業やったことのねえ俺でさえも不可能なレベルだってわかるぞ。

77 ：名無し募集中。。。：2008/04/22(火) 02:20:55 ID:dbi1EhZP0

タイ米なら勝負できそうだな

78 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:21:02 ID:4xXc44VW0

>>73
製菓、製パン用の米粉は、だんごやもち用の米粉より
値段が高くて250ｇで290円もしてた。
米粉が注目を浴びているという記事を前に新聞で読んで
見に行ってみたんだけど･･･結局買うのやめちゃった。
値上げしてもまだ小麦粉の方が安いんだもん。

79 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:21:18 ID:l/jh4EVL0

>>71
なんだかんだいって安いと思うけど

80 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:22:20 ID:SboQvlpD0

米でパン作ってくれ買うから

81 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:22:59 ID:d672lt7m0

>>78
250ｇって食パン一斤しかできないじゃんｗ
そんな粉、気軽にパンには使えないね。

82 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:23:26 ID:/phAeh4I0

>>61
逆だ。小麦はいくら食っても腹がふくれないけど米は同じカロリー食べても
腹持ちがいいからやせる。ダイエットの初歩だぜ？小麦をやめて米を食べる
ようにすることは

83 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:23:36 ID:zBdPORPs0

>>71
中華の米でも食ってろ
現状ですら減反進行中だからそう簡単に安くはならないぞ

米よりも税金不動産高すぎ給料安すぎ

84 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:24:12 ID:vv4gZKFN0

俺も、米ばっかし食ってる

85 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:24:18 ID:aEPp55GT0

こめふん　じゃなくて　こめこ　なのね

86 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:24:21 ID:D1owrAhE0

>>80
ちゃんとしたパン屋なら結構あるぞ

87 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:25:09 ID:VmX0TLBj0

やた
米パンが食える！

88 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:25:10 ID:EK/uhAaJ0

上がった分は農家にちゃんと回ってるんだろうな？

89 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:25:14 ID:XxFJKtpW0

米10キロって何合分ぐらいになるんだろう

90 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:25:35 ID:8Rtpb8Ip0

米粉って日本米の米使ってるのか？
値段高くならないのか？

91 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:25:55 ID:2Qju9f6H0

そういえば、フォーとかいってた変ないでたちの奴見かけないな。

92 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:26:15 ID:wYgosrm/0

現在の価格だけで論じてもしょうがない
小麦の値段はこれからどんどん上がる

93 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:26:26 ID:yx2HyQlQ0

>>1
ただ、国産の小麦や乳業の自給率高める後押しもしてくれよ
乳牛なんて国策で減らしたら今度はチーズやバターなどが品不足だし

94 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:27:32 ID:zrmEqlPQ0

>>93
海外から調達してたのが一気に国内に流れ込んできたからな

95 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:27:41 ID:XIfdciKW0

皆様が普段使っている包丁

これは古代中国の有名な料理人
丁さんが由来になっています

包というのは料理人という意味です

さて、この丁さんが後世に残した最大の料理は
人間を素材にした料理です

中国で人間を食す文化はこうして産まれました

丁さんはなんと自分の娘を料理して
皇帝に差し出したという記録も残っています

中国　赤ちゃんスープ　両脚羊　喫人
でググってみてください

今の中国でも人を食べるという文化が残っていることが
わかるでしょう

96 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:27:50 ID:x3EVniGd0

>>78
まだマイナーだからしょうがないんじゃね？

97 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:28:36 ID:YzIxDTzX0

日本の風土だと収量はやっぱ小麦より米だろうしなぁ。
んでもってクズ米や古米が使えるならとってもいいかも。
あ、
中国米に食われるとマズそう。

98 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:28:37 ID:UHX/xNtp0

パンはほとんど食わないからどうでも良いけど、うどんやパスタはよく食べるから
それに似た食感の米粉麺の開発を急いでくれたまえ

99 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:30:11 ID:d672lt7m0

>>80
家でもできるよ。おかゆ状にしたお米を混ぜる。

100 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:34:05 ID:WSK+3YvkO

コメッコ復活か？

101 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:34:15 ID:b+KBsevZ0

明日、米粉でお好み焼き作ろうかな

102 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:34:28 ID:AJo1RunH0

上手ければ食う。
不味ければ食わない。

103 ：世界童貞( `皿´)ﾉ ◆gCzWcc5J8U ：2008/04/22(火) 02:34:44 ID:Pow/CGP00

カリフォルニア米で作ったら、もっとやすくなるんじゃね？

104 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:35:37 ID:XxFJKtpW0

米で作ったパンはジャパンかなぁ

105 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:37:44 ID:/tUAPxM2O

取り合えず
強力粉無いとパン作れないとかいってる奴は団子作ったこと無いだろ？
水の量を調節すれば米粉でも強力粉と
変わらない粘りけがだせる
日本米のモッチリ力を舐めるな!!

106 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:38:25 ID:XxFJKtpW0

もちごめもあるしね

107 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:39:04 ID:zBdPORPs0

パンよりもお好み焼きやたこ焼きにおめこ使おうぜ

108 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:39:11 ID:X9rgBCez0

いかにも日本人だよなあ
すぐに工夫して、美味しいもの作り出す

パン系と麺系はなんとかなりそうだけど
他の小麦粉代用としてはどうなんだろう？

109 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:40:10 ID:6VXPqJqa0

>>104
おまえもしかするとすごいこと言ったかもしれんぞ

110 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:40:37 ID:/phAeh4I0

>>108
米カップ麺が世に出回るのも時間の問題か

111 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:43:41 ID:l/jh4EVL0

サンデーでやってた糞パン漫画　米粉パンでてたっけ？

112 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:44:36 ID:QQ01J3lE0

米の需要増えれば減反政策やらなくてすむな

113 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:44:47 ID:CQU4FHlW0

関連スレからの転載

米粉と小麦粉の違い
ttp://www.hondanojo.com/hakurikiko.html

114 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:45:26 ID:IYEzSAMf0

>>24
農家の嫁不足舐めてるだろ
外国人勧誘しないと倍率10倍越えという位悲惨だぞ

115 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:45:46 ID:XIfdciKW0

米はもともとは中国だから
米粉のパンは中国じゃね？

日本は中国の属国の歴史のほうが長いわけだしね

116 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:46:08 ID:7olcG7AWO

日本農家はますます逼迫するというふしぎ

117 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:47:50 ID:XxFJKtpW0

企業が農業すればいいんじゃない？
嫁いらない

118 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:49:45 ID:/phAeh4I0

>>117
小作農制度を徹底的につぶすという戦後の政策ゆえアレルギーはあるかもしれないが
日本の食糧自給率を向上させるのはそれ以外に方法は無いだろうね。

119 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:50:34 ID:cTJFxrvyO

宮崎の小林の高速のり口近くで売ってる
米粉のみのシフォンケーキすげー美味い

120 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:50:47 ID:zrmEqlPQ0

>>118
今の細切れのような土地じゃ限度があるしな

121 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:51:01 ID:AIOXqVt90

知らなかったんだけど。
輸入米の在庫が国産米の在庫の倍があるらしい。
その輸入米を米粉製造に回すんでしょう？
また古米とかさ。

122 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:51:42 ID:1EggxkzVO

俺の米の時代ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

123 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:52:07 ID:4ac6oKnk0

>>103
そんなこと言ってるから日本の農業はひどいことになってるわけで
世界的な流れとして、これからは食料に限らず安く仕入れてきて利益どかっと乗せてぼろ儲けって
わけにゃいかんだろう

124 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:53:15 ID:XxFJKtpW0

いきなり企業が頑張ったら今の米農家は即死してしまうから、
２０年ぐらいかけて稲作企業を育てたらいいんじゃないかな

125 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:53:49 ID:QdqJbA8S0

どんな味なんだろう

126 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:54:23 ID:zrmEqlPQ0

米粉のｹｰｷはなかなか難しいけどおいしい

127 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:54:29 ID:9V1AAgPs0

米粉には大いに賛成だけど　小麦粉も定期的に食べたほうがいいよぉ＾＾
ビタミンB1欠乏症にはくれぐれも注意ｗ　

128 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:54:32 ID:x3EVniGd0

廃田になってるとこを再利用すれば８０％まで自給率回復するって言ってたな

129 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:54:51 ID:dGtKkdNz0

つか米粉値下げして、お百姓さんは大丈夫なのか？

130 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:55:25 ID:TmBJiRox0

食べたい食べたい

131 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:56:08 ID:QdqJbA8S0

これって米にくっついてる虫もその卵も一緒に磨り潰すって事だよな…う～む微妙な
パンとかちゃんとふっくら作れるのか疑問だ

132 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:56:28 ID:XIfdciKW0

>>127
おまえさ、、

超微小な栄養素不足になるなんて
本当に思ってるの？？？

今は栄養過多の時代なんだぜ？

時代錯誤も甚だしいな

133 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:56:35 ID:XxFJKtpW0

値下げしても売れるんなら作るんじゃない？
今まであまるから作るなっていわれてたんだし

134 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:56:55 ID:+JybhGVV0

牛の餌とかに利用できたらいいのにね

135 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:57:00 ID:NIDa26E/0

>>104
ジャパン1個ください（・ω・）

136 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:57:52 ID:zBdPORPs0

>>132
確か動物園のサルにつくしやら何やら自然環境に近い食物も与えるようにしたら花粉症改善したとか言ってました＞＜

137 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:59:32 ID:XxFJKtpW0

>>131
米粉パンは商品化されてるんじゃない？
食べてみたら？

138 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 02:59:51 ID:WYhGcgMfO

米粉パンだけにしたら脚気になるかもしれんから
おかずを食わずにパンしか食わない人は注意だな

139 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:00:05 ID:UOBK7/Ud0

素朴な疑問なんだけど、米粉から作ったパンとかケーキって
米の味しないの？

140 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:01:11 ID:x3EVniGd0

>>132
玄米から白米に切り替えた途端に脚気が急増した話を知らないと見える

なんでも偏りすぎはよくない

141 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:01:43 ID:XxFJKtpW0

素朴な疑問なんだけど、米は炊いてご飯にした方がおいしいんじゃないの？

142 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:02:00 ID:yc4r1rl80

>>124
そんなに時間あるのかな？
中国が輸出から輸入に転じてるのに加えて、
オーストラリアなんかもかんばつでやばいらしいよ。
これからの環境変化を考えると、数年って単位で動かないと間に合わない予感。

【海外】中国北部の大干ばつ、食糧生産に危険信号[4/17]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1208427855/

そもそももっと早い段階で補助金を切って大規模農家化するべきだったんじゃないのかね。
零細農家は給料所得者になればいいわけだし、今の自給率の問題を考えても、
無理して高い値段で作ってもらう必要はないような。

地元に帰って農業企業するかなー
親の知り合いの農家が後継者問題でやめてってるとこ多いらしいし（´・ω・｀）

143 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:02:01 ID:4ac6oKnk0

>>129
とれる米の量は一定で、そのうちわずかしか米紛になってないから高くて、米のまま消費される分は
あまり気味だから安くなってるのでは
米粉にする割合を増やせば、米粉は安く、米のままの分は高くなって、トータルではいいことなんじゃ
ないのかな
そう簡単な問題でもないんだろうか？

144 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:03:29 ID:QdqJbA8S0

>>137
近所のイオンで見かけたら買ってみようかな
でも結局同じくらいの値段なら朝はパンに落ち着くだろうな
米は昼と夜食べるし

145 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:04:57 ID:bAHvO2s0O

おめこ



これが言いたかっただけ

146 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:05:12 ID:WYhGcgMfO

>>140
ビタミンB1入ったおかず食えば全く問題無いんだけどな
脚気が陸軍で大流行したのは白米ばっかり食わせてたから
おかずさえ食えばなんら問題ないんだけど
パンはおかずいらずだからなぁ…

147 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:06:20 ID:XxFJKtpW0

>>142
段階的に外国米とも戦えるように準備は必要だっただろうね
でも準備してない状態で今の現状になってこれからどうするかを考えると、
農家のかたがたすぐに転職してくださいとか勝手に自給自足だけしてください
ってわけにもいかないので、短く見ても20年は要ると思う

148 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:07:10 ID:H23kmokl0

>>1
農水省は関係ねえよ　引っ込んどけ
省庁が絡むと鬱陶しくなる
ＰＳＥやらタスポやらアホなことばっかやりよる

149 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:08:26 ID:8od19IIL0

お米を食べ過ぎると脚気になるはずだけどコメ粉は大丈夫かな？

150 ：世界童貞( `皿´)ﾉ ◆gCzWcc5J8U ：2008/04/22(火) 03:09:33 ID:Pow/CGP00

>>135

朝日　つ　日本

151 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:09:48 ID:XxFJKtpW0

おいしい玄米ができるといいね

152 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:10:07 ID:gcBXBtoGP

ふつうにおにぎり食えよおにぎり

何でわざわざコメでパンなんだよ！！

お　に　ぎ　り　食　え　

153 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:12:39 ID:ZO5J5jA00

>>128
廃田を使えるまでに戻す手間が異常に掛かるけどな。
それにアメリカみたいな広大な土地じゃないし、
ほとんどは猫の額のようなとこばかり。
夏に土手の草刈エンドレス地獄は正直キツイ。

154 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:13:30 ID:XxFJKtpW0

>>152
いやほんとに正論だと思う

155 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:15:30 ID:fejpLR4CO

米の値下げによる利益減少が農家にとってデメリットだろうな

156 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:18:32 ID:NIDa26E/0

>>150
食べられないお（；ω；）

157 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:20:46 ID:rA2E6mdN0

この前農水省が出した「輸出が止まった場合の食卓メニュー」
見てあまりの粗末さにＴＶでも皆唖然としてたけど
ウチの祖母は「これで充分。非常時にも餓死ないなら安心」と
言い切った。
いや、オバァチャン、戦中派にはついていけません。
子供5人食べさせるのに闇米仕入れにいって、警官と大立ち回りした
元・鉄火女

158 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:22:09 ID:OIEyj/Cv0

おにぎりは冷蔵庫の中

パンはテーブルの上

159 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:24:49 ID:XxFJKtpW0

>>158
意味するところがわかりません

160 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:24:57 ID:yrMb5G2C0

>>149
その知識は間違ってるよ。
白米を食べ過ぎるから脚気になるんじゃなくて、白米しか食べなかったら脚気になるというだけの話。

161 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:25:42 ID:t3lRezma0

いいことじゃないか
日本人なら米を食え！
うちの県のとある町では、町の特産品として米粉パンを売り出している。
その名も八十八パン
これが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

162 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:26:34 ID:8od19IIL0

>>160
んじゃ、付け合せで色々とおかずを食べれば
白米を多く摂取しても脚気にはなり難いってこと？

163 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:27:41 ID:PTsvaOEj0

ライスパスタもどんどん作ってよ。
もちもち米粉マカロニ美味しいから。

164 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:28:58 ID:yrMb5G2C0

>>162
そのはずだが
脚気というのはビタミンの不足が原因であって
白米が害なのではない

と思う

165 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:29:10 ID:XxFJKtpW0

ご飯にしてもパンにしても
それ以外全く食べないってことはないと思うけどね

166 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:30:49 ID:OIEyj/Cv0

>>159
パンの方が日持ちするからね

って話

167 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:30:57 ID:X9rgBCez0

脚気はビタミン不足でなる病気じゃなかったか
大航海時代に船乗りが苦しんだってのは有名な話だったと思うが

そこで漬物ですよ

168 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:32:54 ID:1EggxkzVO

脚気の原因は白米じゃ無いもん！　byＭ Ｏ外

169 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:33:06 ID:Xw+QfsSD0

普通にその辺の田んぼで作ってる米は米粉に向いてるのか？
また別の特殊な品種？

170 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:33:37 ID:3CofLXl/0

出来るだけ国内でまかなうのはいい事

171 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:33:41 ID:8od19IIL0

>>164
脚気って要するにビタミン欠乏症な訳だね
とりあえずウィキを見てると偏食しない限りは大丈夫っぱいな

172 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:34:17 ID:8KELswFiO

全粒粉のパンが一番うまいよ。

173 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:34:30 ID:nQKq27r10

>>12
農水役人の天下り維持が目的の小麦値上げだろ
根本的な国内農家の改革を行っていない

174 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:34:52 ID:XxFJKtpW0

>>166
そうゆうことか
まぁご飯の方が好きだからたぶんおにぎり食べるけど

175 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:34:56 ID:W3DuXXBj0

脚気なんていまどき、永平寺の修行僧しかかからんよ。
ビタミンB1は食品添加物にも使われてるし、摂取しないほうが難しい

176 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:35:12 ID:wYgosrm/0

>>162
パンに使うなら白米ではなく玄米が使われるようになるから無問題

177 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:35:41 ID:PTsvaOEj0

>>82
米粉のマカロニ食べた時
いつもは二人で200グラムのパスタをぺろりと食べるのに
二人で同じ量のマカロニを食べ切れなかったんだよね。
おなかいっぱいになって。
おなかの中で激しく膨張するのかと思ったら、
そういうことなのか。

>>164
そのうちビタミンB1を含む
胚芽米粉とか、玄米粉とかでてくるんじゃない？

178 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:35:59 ID:VtymIRoO0

日本で自給率を求めてもダメだよ。

クソ百姓どもがわざと生産量を減らしたり廃棄したりして値を吊り上げるからさ。

意味無い。

永遠にクソ百姓どもへの補助金の口実に使われるだけ。

179 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:36:07 ID:Im1mMN9tO

ビタミンB1だかB2だかが足りなくなるんだっけ？Cだっけ
西洋はザウアークラウトで乗り切ったんだから、日本はタクアンや漬物でなんとか

180 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:36:36 ID:Xw+QfsSD0

>>166
パンも常温より冷凍した方がいいよ
冷蔵は劣化スピードが早くなる　常温は知らないけど

181 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:36:45 ID:X9rgBCez0

調べてきた

江戸時代に白米を食べるようになって
それまで食べていた米ぬかを食べなくなった

米ぬかにはビタミンB1が多く含まれていたため
結果としてビタミン不足に陥いり、脚気が流行った


ここから白米食べ過ぎて～って勘違いがでたんだろう

182 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:36:58 ID:TmBJiRox0

>>140
玄米パンにすればおｋ？

183 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:37:18 ID:6+uqbhNX0

パンは元から食べないから関係無し。

ガリだけど、米は月/10kg近く食べてるな。
昼もご飯だけ持っていく様にしている。

おかずは食堂で。

184 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:37:32 ID:+F3e21+S0

　　　　　「貧乏人は麦を食え」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　池田勇人

185 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:38:23 ID:8hwJzxd90

せんべい大好きです

186 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:39:15 ID:n0e1+hv30

中国産やタイ産米粉なら日本産の1／10の値段
パンを作るにも日本産より粘りが少なくて適している

187 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:40:57 ID:VR3TbeVz0

>>186
シナ産入れたら意味ねぇw

マジ勘弁

188 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:41:05 ID:jjIadTn7O

脚気が心配でも米めいっぱい食いたいやつ、卵かけご飯食ってりゃまず大丈夫だ
脚気だけならな

189 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:41:39 ID:yrMb5G2C0

中国産はノーサンキューだなあ
ただでさえ古米があまってるからそれを生かす方法を考えたほうがいいだろう

190 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:41:41 ID:nQKq27r10

>>33
米粉は"米"では無く"加工品"だから自給率回復にはマイナスに働くリスクが高い
輸入の米粉は少なくない

天然なのか売国なのか分らんが、ザル政策だぞ

191 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:42:32 ID:8m7QAc9qO

>>178
何言ってんだチョン　生産者を侮辱すんな
減反は百姓が自らやってる訳ではなくて 国の政策だろうが
結果は大失敗だがな

192 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:43:00 ID:Im1mMN9tO

これからは、米粉用の米の作付けが増えるんかな

193 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:43:36 ID:PTsvaOEj0

>>186
タイ米は臭いが…

194 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:44:36 ID:Ol/pGH1l0

米始まったな

195 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:44:43 ID:3Kj+pUL+O

米粉より米の値段下げろ

196 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:45:52 ID:zBdPORPs0

>>190
日本で作付けが少ない小麦に頼るよりはいいんじゃね
供給過剰が原因で減反してるようだし、原料の需要上げて減反食い止められれば

197 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:48:02 ID:6P1bBt4V0

世界的な飢餓に備えて日本で食品自給率を上げる必要にあるな
道路やら無駄な施設やらを減らして農業化を進めるべき
ニートやらフリーターやらも仕事ができるしな
昔からあった良かった所を再評価する現代ルネッサンスが必要かも

198 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:48:05 ID:fUL4SstI0

ま・・・米粉

199 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:48:30 ID:gcBXBtoGP

だから米粉ではなくおにぎりを食うんだ。
日持ち？食う日に炊くもんだろ米は。

米と国産野菜と和牛と国産豚と魚があれば生きていけるよ。

200 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:51:30 ID:Ol/pGH1l0

>>199
ごはんは毎日食ってるよ。
それに加えてたまに食うパンでも米が食えるわけだ。ｳﾋｮｰ

201 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:52:12 ID:MuQlnhfi0

>>167
脚気はビタミンBの欠乏症。
玄米にはビタミンB群は含まれる為に玄米食なら脚気は起こらないが、
糠を除いた白米には含まれない為に江戸時代は「贅沢病」と呼ばれた歴史がある。

そこに着目して鈴木梅太郎が世界初のオリザニン（ビタミンB）を発見した。

202 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:53:20 ID:0hIh5mSy0

なんだかんだで、パンやパスタは小麦のうまさにはかなわない。
米粉でつくっても代用食としてまずまずじゃん、っていうていど。
米のうまい食い方を知っている以上、そういうことなるよ。
結局米はそのまま食った方がうまい、ってことに。

203 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:53:37 ID:wxromPj+0

>>179
脚気は玄米のヌカや肉などに含まれるビタミンB1不足
出血が止まらなくなる壊血病は野菜類のビタミンC不足

そういった知識や栄養剤もない昔の軍隊や長い船旅状況ならいざ知らず、今は普通にイメージされるような食事を取っていれば問題ない
本題は自給率の方

204 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:55:33 ID:C3rghuhg0

米がなくなると
人生の楽しみは９０％なくなる

205 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:56:21 ID:VtymIRoO0

>>191

そのクソ百姓どもが減反政策を進める議員に投票してるわけだがｗｗｗ

凶作でも補助金、豊作でも補助金。

そのくせ値は吊り上げる、輸入は妨害する、貿易摩擦を起こす。

一般消費者にとっては最悪なんだがな。

だから自給率なんて言葉はわざとらしすぎて笑ってしまうｗ

206 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:56:32 ID:zBdPORPs0

うまいまずいでなくて米の使途増やして需要改善すんのが目的だろ
料理する側でも新しい調理法が増えるのはいいこと

>>199
山菜も加えてくれよ
野菜なんて品種限られてて食い飽きちまう

207 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 03:56:34 ID:Im1mMN9tO

ふと思ったが、大航海時代に船員がなってた病気は壊血病な罠。ビタミンCが足りないとなる病気
脚気にならなかったのは、パンにB1が含まれてたのかな。
ライ麦パンとかは何げに栄養ありそう

208 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:00:42 ID:tUUJ6Nd+0

はだしのゲン

209 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:00:46 ID:0hIh5mSy0

>>206
ブルーギルやブラックバスの食い方も研究してほしいね。
そうすれば、今不足気味のマグロの代用にはならないにしても、
白身の魚の代用にはなる。

210 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:05:01 ID:W3DuXXBj0

ガイアの夜明け見て知ったが
マグロが枯渇して中国の富裕層に買い負けてるから
最近の回転寿司にはシイラとか並んでるのね。
シイラ食ってんのかよ・・・日本人も落ちたなと思った

211 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:05:24 ID:VtymIRoO0

はっきり言おう。

この狭い国土で自給率向上を目指すのはバカ。

クソ百姓に税金をたかられるだけの話。

本気で自給率向上を目指すならとっくの昔に法人化大規模化を推し進めてるはず。

生産している側は自給率なんて考えてないよ。

補助金をせしめ値を吊り上げることしか考えてない。

そんな連中に血税を食われるくらいなら安全性生産性の高い外国と貿易協定を結び食料を輸入する方がよっぽど現実的だ。

日本が金持ちの間にこれをやっておかないと貧乏になってからでは相手にされなくなるよ。

212 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:07:01 ID:Qy00Ogfb0

>>202 残念ながらそれでは消費してくれなくなったんだよ。
だからパンを開発した。
米はもともと割れ米もでるし、小さい米も出るし、普段われわれが
食べているようなきれいな米だけが収穫できるわけではない。
稲が伝わってきたころから、米は粒でも粉でも食べられていたらしいよ。


ちなみに米粉パンは15～20%のグルテンが入ってるので
小麦アレルギーの人は食べられないよ。
あと100％米粉でパンを作るのは不可能。（どうしたってモチだｗ）
泡の入ったかるかんのようなもの、お米のスポンジのようなものは
できるけど、パンの匂いは出ない。
パスタについても同様。202の言うとおりだ。

213 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:07:54 ID:wYgosrm/0

>>211
甘い

214 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:09:31 ID:n0e1+hv30

>>210
マヒマヒは普通にうまいぞ

215 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:11:15 ID:zBdPORPs0

>>211
安全性の高い外国ってどこ？

216 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:11:30 ID:6PmIyPeKO

>>206
山菜ご飯ウマー
何にでも使えて便利だよな

217 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:12:06 ID:VR3TbeVz0

>>210
お前の感性の堕落を日本人全体に当てはめんな

218 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:13:48 ID:BM7rkofkO

米粉以外にも
完全国産の冷凍焼きおにぎりを
どんどん作って開拓してほしい

海苔はまかず、醤油・味噌ベースの以外にも
朝米食ダメな人でもいけそうな
サラダコーンツナマヨ入りとか栗おこわ、
スイーツ（笑）が好きそうな雑穀米とか玄米とか。
あと、日本の技術を駆使して
旨くて安い、冷凍塩にぎりを。

219 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:14:40 ID:tVhOTUkM0

米粉のカステラを食った事があるがほとんど差が無かったな

220 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:15:29 ID:Qy00Ogfb0

>>139 パンは米の匂いするけど、ケーキはほとんどしない。
クッキーもわからない。お菓子系は言われないとわからんのじゃないかな？

221 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:18:24 ID:TpOrRN3e0

玄米入り食パンはもうあるなｗ
http://www.pasconet.co.jp/system/bread/index.cgi?action=bread_view&key=1184223641

http://www.pasconet.co.jp/system/bread/index.cgi?action=bread_view&key=1184223649

敷島製パンはお米シリーズだしてるなｗ　
米騒動をきっかけにパン製造を始めた会社が米粉を使うパンを
いち早く商品化してる所が面白いね。

222 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:20:41 ID:0hIh5mSy0

>>220
せんべいでは、南部せんべいが小麦でつくられているんだけど、
米粉のせんべいとは食感はちがうね。それぞれにおいしいけど、
南部せんべいはふやけると、鍋の具にできるくらい腰がある。

223 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:32:56 ID:tj94vLqg0

そんなもんイランわｗｗｗｗｗｗ

224 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:36:35 ID:6P1bBt4V0

外国産は農薬とか使ってて当てにならんから有機栽培の日本が安全
日本人を食わすだけなら十分に間に合うしな
技術が単純に向上すれば生産率もさらに上がるだろう

225 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:40:37 ID:TpOrRN3e0

>>211
今の農林行政には問題があるだろうけど、
自給率を上げられないという前提は明らかに間違いだし、
それを前提にしてるから農林行政が駄目なんだろうなｗ

日本が狭いなんてのは、非常に馬鹿げた発想だし、
農林行政の言い訳にしかならない。
日本の領域面積は世界第9位だからね。
世界で9番目の生産量があってしかるべきだし、
それが出来ないのは行政が無能だから。

226 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:51:24 ID:yBzV57Hs0

ビーフンだろｗ

227 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 04:59:36 ID:Bz77dL1K0

>>1
農水省の割には珍しく、今回は良いことやってるじゃないの！！！

>>167
漬物でも良いし、さらに今は、サプリもあるしね！

228 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:03:24 ID:QVNoYvgX0

パンが無いなら米を食べればいいじゃない。

229 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:06:11 ID:zBdPORPs0

>>227
ビタミンCの大半は中国製だって誰かが
サプリも怪しそうだよ

230 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:15:22 ID:906l9rUj0

米最強
パン食なんて大体洋物かぶれのスイーツ（笑）
朝は納豆や焼き魚、味噌汁と一緒に
昼はお弁当。タコさんウィンナーや玉子焼きと
そして夜は鶏のから揚げ、カレーライスなどなど
米は万能食材なのだ

クロワッサンおいしいよね

231 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:37:03 ID:ZxfpfDlE0

米コパンだと！？

232 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:45:59 ID:a1GxnGrO0

フライとかソテーは米が優るらしいけど、
その辺りをもっと明確に出してほしいな

233 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:48:44 ID:X4+6mZIR0

米のパンはさめるとちょっと固くなるけど
トースターでチンすると
それはもうもちっとしたおいしいパンだよ。
こげるとちょっとお米だけに餅を焼いたような
香ばしいカオリがするのがたまらん。。。

234 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:51:41 ID:INXiCu00O

米粉で作るチヂミも美味い。

235 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:52:15 ID:FznAgXoQ0

キーワード： おめこ
抽出レス数：5

(´；ω；`)おっおっううぇああぁああぅぅおぉぉおお

236 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:54:06 ID:yqVfHkDX0

また米か。機械化が進んで一番手間の掛からない農作物なんだろうな。

237 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 05:58:09 ID:G3RNputPO

米粉ならくず米も粉砕して利用できるからいいと思う。
ちなみに米粉パンは小麦粉に米粉混ぜてるから100%米粉というわけではないよ。半分以上小麦粉。
でもあれ美味いよな。

238 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:01:15 ID:c/ji84YJO

お菓子のコメッコは米っ粉からきてる・・とか

239 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:01:35 ID:YjjIRbaAO

とりあえず米はたくさん作る能力があった方がいい。　
余ったら輸出したり貧困国に上げたらいい。　
野菜の輸出規制した国との間で米を使って取引もできる。

240 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:03:49 ID:jUPxgvbIO

米粉パンは旨い

241 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:08:46 ID:YrRgWLryO

米粉でケーキ焼くと小麦粉より美味しいらしい

242 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:12:37 ID:dPP8PKEs0

バター騒ぎにもいえることだが
普段少々余らせぎみに作らないと不足時にえらいことに

降水地域の移動（降る地域振らない地域が入れ替わる）
降水時期の２極化（雨季乾季の差が激しく、又時期がずれる）
風食、乾燥化などでの農地放棄、、、
人口増と貧困層の死亡率減なども手伝い
今後食い物は不足してくる

243 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:20:34 ID:+xfGtPgb0

コメ食えコメ

244 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:26:13 ID:uY4ywQgH0

米粉パンはうまいから歓迎

245 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:29:43 ID:kPA2oRrt0

食料輸入規制禁止。あれから何年経っただろうか。

今度は案の定、食料輸出規制だそうだ。

いまこそ食料自給率を上げるチャンス

246 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:31:34 ID:LQPj+i6EO

米粉、まじで良いよ。
うちでもよく料理に使う。

247 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:32:45 ID:ISV9uN6+0

>>229
世界中の中国製ビタミンCシェアは80％以上。アメリカ国内は90％以上。
日本のシェアは知らないけど、ビタミンCは高いから日本の製薬会社から出てるサプリはほとんど中国製だし
ベーコンとかお茶のペットボトルとかの食品添加物で使われてるビタミンCは99％中国産だと思うよ。

248 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:36:34 ID:qeHu5KT80

もういっそのこと日本は米本位制にしろ。

249 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:37:07 ID:HG5UeiUsO

遅いんだよ、まぁでも小麦から米へ転換する良い材料にはなるな。

元々小麦アレルギー用の代替商品だから価格も高いんだよな。
完全に小麦から転換出来れば大きな自給率アップにも繋がる、どんどん推奨するべきだろう。

250 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:39:39 ID:llO3RI/r0

やはり米の時代がきたな。農地は保全しとくのが正解だぜ。

251 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:43:14 ID:VYXHDKD10

>>250

諫早干拓地が，アップを始めました

252 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:44:07 ID:H00+it1m0

米粉100%でパンを作るのはさすがに無理か。
でも日本人はもっちり感が好きだし(もちろん俺も好き)米粉化は大歓迎。

253 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:47:05 ID:a1GxnGrO0

ムツゴロウの死は無駄ではなかったということか

254 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:50:34 ID:9BMJx6ow0

ところで、結局　さらなる　は正しい日本語なの？　野口悠紀夫がそんな日本語はないって力説してたけど。

255 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:52:52 ID:ive5W5tN0

ガソリン値下げしてんだから小麦粉も安くなる筈だろ？

256 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:54:07 ID:qegB9Ixy0

米粉のすいとん汁美味いよ

257 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:56:31 ID:QVNoYvgX0

>>255
ガソリンは全く関係ないと思うんだが…。

258 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:56:34 ID:c1IVzQAq0

なんかいいことずくめだな。
近所のスーパーで米粉パンなんてみたことないが。

259 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:58:00 ID:5Ob9xcF90

米って余っているんだからどんどん米粉にして価格下げろ

260 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 06:58:11 ID:eI87NzRg0

自炊している人、家庭の主婦ならわかるだろうけど米を炊いて食べるのが一番安上がり
小麦粉使ったパンや麺が値上りしているから我が家は米飯中心
コンビニ弁当2個分で米なら2キロ買える

261 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:02:21 ID:dPP8PKEs0

毎日喰う米のランクを下げても
炊飯器がいいヤツだと美味しく食えるぞ
いいお釜は全くくっつかずに上手に炊ける
・内釜で米を研がない（傷がつく）
・排気口や内ブタは毎日手入れ
（飯のにおいじゃなくここの汚れのにおいになりかねない）
安い米でもふんわり炊ける

262 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:02:22 ID:TI9zVlYj0

値上がりでアメリカの農家はウハウハらしいし、
貧乏の象徴だった中国農家でさえ変わってきているという話もあるのに、
日本の農業は大丈夫なんだろうか。
応援したいのでこめこ買います。

263 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:07:16 ID:ive5W5tN0

>>261
５年位前の炊飯器だけど変えた方がいいかな？
そんな劇的に変わる物か？

264 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:07:19 ID:GDh2Xy+20

>>71
北海道米なら来年ぐらいにいけるんじゃないか

米の国際価格が急騰、香港・マカオで米購入熱高まる―中国
http://www.recordchina.co.jp/group/g17285.html
2008年2月以降、重さ50ポンド（約22．7kg）の一般的なタイ米の売り値が150元
（約2134円）から200元（約2846円）にまで上っている。

265 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:10:43 ID:22L9heGYO

米粉パン増えるといいな

266 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:11:32 ID:xd1En6gP0

>>205
凶作のときのお金は積立金ですよ。
災害の辛味だと補助金もあるかも
しれないけど。

267 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:13:59 ID:xd1En6gP0

>>266
辛味→絡み

268 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:17:39 ID:L/SS/SVuO

>>254
言葉に正しいも正しくないも無い。
通じればそれは言語と役割から見て正しい。

269 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:17:45 ID:ISV9uN6+0

【話題】新潟県が米粉PRにキャラクターを制作、その名も「コメパンマン」…デザインはやなせたかしさんが担当（画像あり）[02/21]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1203530379/

270 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:23:24 ID:iYDceNeK0

てんぷらやフライの下地に米粉をミックスすると軽くてサクッとするよ～。

271 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:23:47 ID:AULD2dZeO

俺の祖父の実家農家だから米タダでもらえるわ

272 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:27:33 ID:udeP8XQQ0

うどんは小麦粉で
出来てるんだよね
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　　うん
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

じゃあ米から作った
これは…？
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　ベトナムのフォーかな？
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｰなんちて
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　 (V) `･ω･(V) (　・ω・)
　　ヽ　　　　 ﾉ　(っ=||| ｏ) ｽﾞﾙｽﾞﾙ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(　・ω・)
　ｽﾞｰ(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

273 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:33:28 ID:fh/fidZZ0

>>166
炊かない状態なら米のほうが日持ちするんじゃね？

274 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:35:55 ID:fh/fidZZ0

>>263
象印かタイガーのIHがお勧め、マイコンはイマイチ
間違っても東芝やシャープの炊飯器を買ってはいけない

275 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:36:48 ID:UXZTrQZW0

前食ったフォー・ガーはうまかった
冷凍うどんのように、そこらのスーパーで普通に冷凍フォーが安価に買えるようになってほしいもんだ

276 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 07:44:57 ID:H00+it1m0

>>261
安い米は粒が割れてたりするから炊き方を良くしても食感が悪くてまずい。
米を選ぶ時は中身が見える物にするのがベスト。
激安米でアルミ袋で中身が見えない物とか怖くて買えない；

277 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:08:15 ID:eiz3kqCM0

>>272
かわいいAAだねｗ

278 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:12:30 ID:mjIszjw2O

米粉パンは時間が経つと堅くなるけど、トースターかなにかで温めれば大丈夫みたい
今日出雲大社まで行くから、出雲にあるっていう店まで行ってみようかな

279 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:15:40 ID:1uLQ2J2a0

徴農制度＝労働年齢にあって、無職で求職していない者を農家に派遣する国家事業

280 ：名無しさん@８倍満：2008/04/22(火) 08:16:30 ID:Mp7OJIzR0

焼きビーフンは美味しいです。

281 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:17:21 ID:TPIFp1XvO

２流大学卒業してリーマンになるくらいなら農家やるほうが儲かるよな

282 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:37:12 ID:0GeRtkXD0

一日に玄米四合と味噌と少しの野菜を食べてれば大丈夫

283 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:37:45 ID:BzVLkLdb0

薄力粉・強力粉みたいな違いは出せるんだろうか。
そういうのがあればさらに使いやすくなるんじゃねえの。

284 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:38:47 ID:GygggamH0

>>51
どこの大学かは忘れたが
米を特殊な粉砕すると粘りが出て
膨らますことが出来るんだと

プラスチックの専門家が開発したとか
発泡スチロールとか膨らませる要領で

285 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:39:28 ID:TQUB3t0V0

米粉びしょびしょ

286 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:43:22 ID:NoKb+Uth0

米粉って商品先物で投機売買されないから大丈夫だよね？
これも先物売買されたら日本死亡。

287 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:43:38 ID:EY0qzA/I0

それにしてもよくこんな狭い土地で１億２千万人分の米が賄えるよな
これも品種改良のおかげともいうべきか
麦も本気出して品種改良すれば休耕田使って自給できそうな気がする

288 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:44:28 ID:+Y7HWlQc0

>>251
あそこって畑だから、米作ったらダメじゃなかったっけ？

289 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:44:50 ID:Gabvy5naO

小麦がもうちょい上がれば普及するな

290 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:44:52 ID:I+19LxJRO

農林水産省がんばれ
売国外務省をけちらせ

291 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:45:58 ID:Dx2PzfKrO

お米でつくったパンやケーキ、なかなかウマーだよ
国内産のものは安全だし、できれば食糧自給率1000％でいきたいけど
貿易不均衡でガタガタ言われるから無理か。なんかマンドクセ('A`)

292 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:46:58 ID:xzcVW/Rs0

ふかふかさっぱりしたこめぱん美味しいよー
実家のに売ってるところがあって帰るたびに買うよっ
新宿でも美味しいこめぱん買える所ない？

293 ：名無しさん@８倍満：2008/04/22(火) 08:47:45 ID:Mp7OJIzR0

>>291

1000％は、やりすぎです！

294 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:49:46 ID:/UppJsuK0

なんだ小麦のほうがまだ安いやん・・・・

295 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:50:17 ID:IR0Crq940

ほら来た
パンがないなら価格安定してる米食えばいいとか言ってたやつは正直に言え

296 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:51:11 ID:ruBowSfB0

>>287 米は連作障害のない数少ない作物。米だからこそ千年以上に渡って、
日本は食糧に困らなかった。

297 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:54:36 ID:GygggamH0

>>296
えーと日本史の授業寝てただろ

298 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 08:58:56 ID:odqoJ/Bu0

自閉症の食事療法で小麦除去っていうのがある。
グルテンを摂取しない目的なんだとか。

299 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:00:19 ID:X4pZtmuIO

一度食べてみたいな。

300 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:02:39 ID:Gabvy5naO

後は大豆を

301 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:03:54 ID:IR0Crq940

胚芽とか捨てちゃう精製米ってもったいないね

302 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:04:40 ID:OYY65gNZ0

ビーフンがどうしたって？

303 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:05:48 ID:ciWVfymkO

ちょっと違うかもしれんが米麺ってのがもちもちでうまかったなぁ

304 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:06:25 ID:mYeTLMs80

>>295
？　値下げしてんだから、そう言ってた奴が正しかったな～としか言いようが無いが…

305 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:07:35 ID:yiKRqe6M0

おめこパン食べたい

306 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:08:03 ID:fUuOKou80

米粉って、上新粉とは違うのか？

307 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:08:19 ID:EYPuxiOzO

どうせ作るなら玄米粉で統一して国民の健康生活促進をはかろう
パンの耳しか食えない貧乏人でも栄養補給ができるじゃないか

308 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:10:11 ID:fEISA95j0

玄米は表皮に農薬が付着している可能性があるから一概に玄米のほうが健康にいいとは言えない。

309 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:10:29 ID:6O85pm7e0

パン→ご飯
ラーメン→フォー
焼きそば→ビーフン

これでいいじゃん、相対摂取カロリーも低くなる

310 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:10:41 ID:wT8/4FJJ0

♪米粉　こっ米粉

311 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:11:11 ID:S4SYNK0+0

>>306
>1のパンができる米粉は粒子が上新粉よりずっと細かい上
粒子の形も違う

312 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:12:19 ID:3XsA4VyAO

パンが無いなら、団子を食べればいいじゃない？

313 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:12:32 ID:o/kNFGu/0

>米粉製造販売の加藤粉体技術研究所（小樽）は三月から
>米粉の三－四割値下げに踏み切った。

コレどこの米?
輸入米じゃないの?
日本の米こんなに下げれるわけ無いじゃん
買わされている輸入米を政府が安くして卸してんじゃないの?

314 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:16:13 ID:IR0Crq940

>>304
そう！おまえらは正しかった！

315 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:16:56 ID:lBsPEkHJ0

>>312
団子は米粉ちゃうやろ

316 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:20:03 ID:6dR7QMWlO

なんかヒワイな響き

317 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:21:21 ID:WHHkV0Oz0

米粉パン食べてみたいな

318 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:25:03 ID:REZAnd7uO

米粉はけっこう小麦粉の代わりになるよな
おれ自主作品でどら焼きを米粉で作ったんだけど、かなりうまかった。

319 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:26:02 ID:EY0qzA/I0

米粉パンといったら道の駅とかにある農家の直売所片隅に
ちょっとだけ陳列されてるイメージがあるな

米粉の値段も
今までは米粉の需要も限られて流通量が少なかったから高いが
量産できるようになったら米粉の値段もさがるだろうな
売れ残った古米の処分先にもなるし一石二鳥

320 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:26:07 ID:suPZGl7E0

>>313
はっきりしたことは知らんが、まあ十中八九輸入米だろうね。
まあ輸入米もバカに出来ないよ。味噌や米菓に普通に使われてるけど
全然わかんないでしょ？普通に炊くときはともかく加工なら十分いける。

321 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:27:42 ID:JVO7HCbTO

でも減反止めないな。
国民が飢えてもへとも思わないような事。

322 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:30:25 ID:K6ZRTmM10

コメッコ復活

323 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:31:13 ID:BW8/u+k1O

米粉って何で小麦粉より遥かに
値段が高いんだ？

日本なら小麦より米が余ってる筈だよな？

324 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:32:15 ID:w3bGB/LH0

ここで
こめこ派
と
べいふん派
の争いですよ。

325 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:33:18 ID:HmplaTsu0

米アレルギーで小麦生活（うどん・パン・パスタ）だった俺は死ぬしかないな。

326 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:34:11 ID:fUuOKou80

>>311
へ－、上新粉より細かいのか。。

ちなみに、おれは上新粉を小麦粉や片栗粉と同じように唐揚げに使ってます。
小麦粉や片栗粉よりカリッとした感じに仕上がる。

327 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:35:40 ID:IR0Crq940

自分も、上新粉＝米粉だと思っていた

328 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:35:58 ID:dkOUbfBJO

>>325
米アレルギーってｗ

329 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:36:35 ID:voU7Yc780

ビーフンもフォーも大好きだからどんどん米からの加工食品作ってくれい！
これらはモチモチしてない安い米のほうがいい塩梅で作れるんじゃなかったっけ？

330 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:38:12 ID:HmplaTsu0

>>328
いや、マジなんだ・・・

331 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:38:33 ID:1u06WgqF0

>>24
というか個人経営で外国の大規模農場に対抗しようって考え方を改めようぜ

332 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:39:57 ID:fUuOKou80

>>328
おれも米アレルギー聞いたことある。
日本じゃすごい苦労しそうだよな。。

333 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:42:38 ID:HmplaTsu0

>>332
今までは、原材料のとこをチェックして「米粉」とか「水あめ」とか「うるち米」ってのをパスしていればよかった。
食パンに「米粉」が入ってた時は戦慄ｶﾞｸﾌﾞﾙでﾄﾗｳﾏ。今後は「小麦」を探さなければいけないのが面倒だな。
あー、餃子の皮にも米粉入ってるぜ。米アレルギーな人は気をつけれ。

334 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:43:47 ID:voU7Yc780

>>330
玄米はダメなのか？それ以外だと雑穀しかないな。。。ヒエとかアワとか。
そのほうが高くつくと思うけど（汗
スーパー駆けずり回って安い小麦製品を探すしかないね。

335 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:44:08 ID:IR0Crq940

たしか江角マキコも米アレルギーじゃなかったっけ？

だから炊いた大豆を毎日のように食っていたと聞いたような気がする

336 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:45:26 ID:1u06WgqF0

>>333
芋を主食にしようぜ
毎日じゃがバター

337 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:46:02 ID:RqgkE1zN0

>>330
食物アレルギーって大変だね・・・・。

338 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:46:21 ID:HmplaTsu0

>>334
キヌアやハト麦・押し麦を圧力鍋で（ご飯風に）炊いて食べていた頃もあるんだがな、
なんせ高くつくな。パンとかパスタ食ってる方が安いんだよ・・・

>>335
大豆が主食だと莫大な金が掛かるなｗ俺には㍉だｗ

339 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:47:20 ID:wseird+LO

米アレルギーがでにくい品種があったような…
なんて名前だったかな？

340 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:49:22 ID:HmplaTsu0

>>336
炎症性腸疾患の患者だから食物繊維は基本的にアウツ・・・

>>337
慣れれば平気なんだが、今の小麦系事情にはちと敏感になってる。
まさか米粉が出てくるたぁな・・・

>>339
低アレルゲン米ってのがあるみたいだなー。ｵｰﾙｧｳﾞｧｳﾄで今読んでた。

341 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:51:16 ID:voU7Yc780

>>338
けど今のパンはものすごく高くなったからねぇ。
去年の10月に値上がりした時、値段見たら卒倒しそうになったよw
あとは豆腐なんてどお？一丁100円ぐらいでお腹に溜まると思うけど。
ほかには芋とかかぼちゃとか。。。がんばってください m(_ _)m

342 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:53:48 ID:6O85pm7e0

>>340
そういうあんたみたいな人こそ助成金みたいな形で補助を受けるべきだと思うんだ

343 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:53:50 ID:1u06WgqF0

そうかー、食うものが限られるっていうのは厳しいな
下手に食い物屋にも入れんもんな

344 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 09:55:14 ID:zBdPORPs0

新米アレルギーな米屋もどこかで見たぜ

345 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:00:26 ID:fUuOKou80

>>344
それも聞いたことある。
笑っちゃ悪いけど、笑った。

346 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:02:13 ID:601UaU3a0

米粉で作ったカステラもおいしいよ
カステラだと思って食べるとビックリするけど……
(食感が全然違う、凄くモチモチしてる。一番近い食べ物は確かにカステラなんだけど……）

347 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:11:21 ID:HmplaTsu0

規制めｗ

>>341
豆腐大好きだよ。「お前は豆腐とかうどんとか白いものしか食わないから青白いんだ！」って
言われた時気付いたら相手殴ってたけどなー。ま、うん、そういう人間も居るってことで。

>>342
一応難病持ちで障害者手帳持ってるが使ったことない。使い方とか振りかざし方がわからんｗ
米粉ﾏﾝｾｰな世の中になったら手帳捨ててイタリアにでも行くかって本気で考える。

>>343
米自体は好きだったんだぜ。白米美味いのも知ってる。実家が米屋だったからなｗ
ま、友達や同僚と飯屋に入る時きょどってる奴が居たら気を遣ってやってくれ。

348 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:12:28 ID:HG5UeiUsO

>>313>>323
材料はわからんが米粉自体が小麦アレルギー用の代替商品という特殊性のためにかなり割高なんだよ。

普及するようになれば格段に値は下がるよ。

349 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:22:11 ID:lBsPEkHJ0

タイみたいに米の麺があればいいな

350 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:24:24 ID:mMVxJcFI0

昔は米が食えずに毎日小麦粉練ってたのが、今じゃ小麦粉が高いから米を食う。
面白いね。

351 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:31:12 ID:1O4e/Xm10

昔は米菓って言ってお菓子まで米で作ってたけど
最近は洋菓子に負けて全然売れないんだろうな

352 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:34:15 ID:83hJ/uZS0

>>351
お米を使ったデザートなんてのあって
けっこう美味しいけどあまり話題にならんのよね。
スポンジケーキにお米が使ってあるとか、
チーズケーキにお米の粒がはいってるとか、
美味しいのに。

353 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:34:42 ID:JGURw+Ls0

>>341
パンが数十円値上がりするのは卒倒するけど
ネット代金は全然気にならないの？
日本人ておかしいよね。食の１０円で文句を
言って携帯電話を１人１台とか。。
携帯電話を使っている人は少なくとも食品なんか
ここ十年値上がりしていないんだから、文句
言う方がみみっちいと思うよ。

354 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:36:02 ID:U96r+7cWO

>>349
あるよ

355 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:37:45 ID:Yrul1wa20

肉　魚　野菜・・全部入れ替わる時代だよな
キャベツに８００円払う時代もあったんだ

356 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:38:51 ID:a1GMgOZsO

そろそろ米粉で何か作ろうと思っていたところ!(´∀｀)
普通のパン焼き機で焼けるかな?

357 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:39:19 ID:kr+b1YoQO

モチモチします

358 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:41:47 ID:3IHndTx50

「道路特定財源」＝（たとえ無駄な道路工事であっても）働いている人にも”生活”がある
「農業」も　最低年収　３５０～４００　ぐらいあれば働く人いるのに。

雇用確保のための無駄金：
「道路」ではなく「農業」にだせばいいだけなのに、日本の農業保護して　「食料自給率」　が上がってしまうと、外国から食料品を「輸入」できなくなる。

日本はアメリカ、中国からの食料品を　「輸入」　するのと引き換えに、経団連がそれらの国へ工業製品を　「輸出」　しているからな。



【キーワード】

FTA 貿易摩擦　プラザ合意(ジャパンパッシング)
映画：「ゼイリブ」（めがね出っ歯のエイリアン＝日本人がアメリカを支配している）

359 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:43:51 ID:1O4e/Xm10

子供の頃、お米ポップコーンみたいに膨らませた感じの
菓子が好きだったけど、最近見ないなぁ

まだあるのかなあのお菓子

360 ：名無しさん＠八周年：2008/04/22(火) 10:44:32 ID:Nk0TvgFs0

なぜかベトナム料理がブーム

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